مواد لازم
- شکلات ۲۵۰ گرم
- رشته کادایف ۷۰ گرم
- کره ۵۰ گرم
- کره پسته ۱۰۰ گرم
مراحل کار
- شکلات ذوب میکنیم و قالب مورد نظرمون باهاش کاور میکنیم و بعد قالب میزاریم فریزر
- حالا رشته کادایف خرد شده را با کره تفت میدیم تا طلایی بشه بعد بعد کره پسته رو بهش اضافه میکنیم و تو قالب پرس میکنیم و مجدد با شکلات قسمت رویی قالب کاور میکنیم و مجدد دو سه دقیقه ای داخل فریزر میزاریم تا شکلات ببنده
نکات مهم
- برای تاپینگ روی شکلات من از کرم پسته استفاده کردم.
- مواد لازم جهت کرم پسته 👇
- خامه صبحانه ۵۰ گرم
- شکلات سفید ۴۰ گرم
- پودر پسته ۲۰ گرم
- خامه صبحانه رو گرم‌میکنیم‌و‌شکلات بهش اضافه میکنیم
- و بعد پودر پسته رو بهش اضافه میکنیم هم میزنیم تا بصورت یکدست در بیاد.