دربارهٔ این آموزش
با این دسر سوهان یا سوهان مایع، که پایه و اساس تهیه‌ی سوهان اصیل هست‌می‌تونید انواع حلوا، کرم‌های سوهانی و دسرهای خوشمزه‌ی دیگه رو درست کنید. 🤍
مواد لازم
- مواد اولیه دسر سوهان:
- • آرد جوانه گندم: ۱۵ گرم
- • آرد نول: ۱۰۰ گرم
- • روغن حیوانی: ۱۰۰ گرم
- • کره: ۵۰ گرم
- • شکر: ۱۳۰ گرم
- • آب: ۲۵۰ میلی‌لیتر
- • گلاب: ۲ قاشق سوپ‌خوری
- • پودر هل: ۱ قاشق چای‌خوری
- • زعفران غلیظ دم‌کرده: ۱ قاشق سوپ‌خوری
- • زرده تخم‌مرغ: ۲ عدد
- • شکر: ۲ قاشق غذاخوری
مراحل کار
- توضیحات کامل، داخل ویدئو گفته شده.
- هر سؤالی هم داشتید، می‌تونید همین‌جا توی کامنت‌ها بپرسید. 😊